Restaurante Wassy - Albox, Almería

Jose L. C.

Un restaurante de los de buen gusto. Desde que entramos ofrece un ambiente acogedor donde te sientes muy cómodo. La atención al detalle en los platos y la disposición de los camareros a explicar cada una de las elaboraciones denota el cariño por la gastronomía de Almería que fusionan con toques especiados. Todos los platos me parecieron espectaculares, especialmente porque usan productos de la zona e incluso de su propio huerto.

Utilizan técnicas de vanguardia gastronómica que hacen de cada plato una experiencia que es realmente única.

Una gran experiencia para vivir tanto siendo de Albox como si vives en la provincia de Almería.

Mónica C. O.

Un sitio espectacular en Albox. La verdad que me gusta darle valor a restaurantes de la comarca, por los que los frecuento, y este ha sido mi favorito. La comida espectacular, todos los platos con sabores que jamás había probado por la zona, una fusión excelente entre nuestra tradición mediterránea y toques orientales, (me recordaron a mi estancia en Francia o en Marruecos), además de bien presentados.
La decoración del restaurante es preciosa y te hace pasar una velada super acogedora. El servicio de 10, los camareros han sido muy atentos y la profesionalidad del maitre es exquisita. Te explican los platos de manera excepcional.
Fui allí por una reunión de trabajo importante y sin duda, es el sitio perfecto para ello.
Sin duda, recomiendo Wassy. Excelente.

Carlos L.

Merece mucho la pena de visitar y probar su deliciosa carta, porque es increíble, nunca me lo hubiera imaginado así. Nos atendieron super bien, servicio y comida 10/10, preocupándose de hasta el más mínimo detalle. Probamos un poco de todo y he de decir que nos quedamos con ganas de seguir probando más cosas, cuando pasemos por Albox, sin duda alguna vendremos a este restaurante.

A B.

La experiencia en Restaurante Wassy ha sido espectacular desde el minuto 1, todo el equipo es muy profesional, la comida está exquisita y muy bien presentada. Los sabores son deliciosos, nunca había probado una berenjena tan rica, la zamburiña es una locura… es general todo está buenísimo. No hay nada que nos haya defraudado. ¡Muy recomendable!

Raúl D. P. Q.

Sin duda alguna, me atrevería a decir que es uno de los mejores restaurantes de la zona, el servicio es excepcional e increíble. Sitio maravilloso. La comida está espectacular, cada plato supera al anterior siendo todos de sobresaliente. Enhorabuena por todo el trabajo que hacéis.
Aconsejo que vayáis a probarlo, saldréis encantados!!!!

AAron G. G.

Muy contentos con el nuevo concepto de este restaurante en Albox, ya que todo lo que frecuenta son bares de tapas. Empezamos con un aperitivo de anchoa, estaba riquísimo. Probamos las patatas bravas, que estaban increíblemente perfectas en cuanto al crujiente y sabor (recomendadas), los tacos de nori (fascinados con el sabor), el cordero nunca antes lo había probado así y me encantó… los postres muy ricos, probamos “camino del desierto” la textura del chocolate es increíble. El servicio de los camareros es magnífico, el local es muy acogedor y bonito. Volveremos a repetir muy pronto cuando estemos de paso. Enhorabuena!

Mónica G. Y. G.

Mucho nivel, tanto en cocina, como en sala. Donde menos te lo esperas, surge un proyectazo gastro. Sorprendente.
Zamburiñas con curry thai y lima.
Brioche del panadero Miguel Ángel Obrador con pulled pork ibérico al ras al hanout.
Calamar a la parrilla con mojo picón verde y mayo de siracha.
Pierna de cordero segureño desmechada y pasta filo con crema de anacardos.
Postre de chocolate inspirado en la tierra almeriense.
Muy importante: restaurante dogfriendly.

Juanjo T.

Bar Wassy en Albox es una joya gastronómica. Disfrutamos de unas tapas variadas, todas deliciosas y con ingredientes frescos. Para cerrar con broche de oro, probamos la famosa torrija, un postre espectacular, perfectamente caramelizado y lleno de sabor. El ambiente es acogedor y el servicio, impecable. ¡Un lugar imprescindible para comer bien!