La Taberna de Fran - Albolote, Granada

Pepe O. R.

Para mí el mejor sitio de Albolote para tapear, comer y beberse unos buenos vinos. Sitio acogedor y con una calidad suprema. Totalmente recomendable.

Francisco M.

Si buscas un sitio en Albolote donde disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, La Taberna de Fran es una apuesta segura. Este rincón gastronómico ofrece una experiencia que combina tradición y sabor, con platos bien elaborados y un trato cercano que invita a volver.

Nosotros disfrutando de su terraza comenzando con unas cervezas bien tiradas, acompañadas de unas tapas que sorprendieron gratamente: alcachofas con jamón, perfectamente cocinadas, con ese punto tierno y sabroso que se fundía con el toque salado del jamón, y rebanadas de pan con angulas, una combinación original y bien equilibrada.

Para continuar, probamos los caracoles en salsa, que resultaron ser una auténtica delicia. La salsa, con un punto de especias justo y un sabor intenso, hacía que cada bocado fuera irresistible. También pedimos unas Gildas, un clásico del tapeo que aquí preparan con muy buen producto, logrando ese equilibrio perfecto entre el toque salado, ácido y picante.

El broche final lo puso un steak tartar espectacular. Bien aliñado, con carne de calidad y ese punto de picante que potencia los sabores sin enmascararlos. Se notaba el mimo en la preparación y la selección de ingredientes.

En definitiva, La Taberna de Fran es un sitio más que recomendable si buscas buena cocina y un ambiente agradable en Albolote. Tanto para tapear como para disfrutar de una comida más elaborada, la calidad y el sabor están garantizados.

Fran O.

Una experiencia sinceramente positiva. Ambiente familiar, buena comida, producto de calidad, precio muy muy ajustado.
La atención de Fran y su equipo, siempre cercanos y cordiales, convierten su taberna en un oasis donde poder desconectar y pasar un buen rato, sin prisas, sin estress……..
Si pasáis por Albolote, es uno de los imprescindibles.

Gonzalo Z.

Venimos de Petrer (Alicante) y estamos de paso en Albolote.
Paseando decidimos tomar algo en esta taberna y lo que era la típica cerveza a las 12:00 se convirtió en un espectáculo de tapas de autor.
El chico de la barra es un encanto y por los platos que saca, debe de ser un fanático de la hostelería de calidad.
¡Gracias por el trato!

Encarni M.

Sitio 100% recomendable: atención muy amable y rápida con unos productos buenísimos a buen precio.
Son especialistas en vermuth, me dejé recomendar y me encantó. La primera tapa fueron tostas de salmorejo con embutido ibérico de muy buena calidad y sabor, la segunda una tosta de mermelada de tomate con anchoas con un sabor espectacular. Además probamos la pipirrana de pulpo y la de anchoa súper ricas y fresquitas. Pedimos también las tostas de sobrasada, queso y miel y la de mermelada de higo y queso de cabra. Ambas muy muy ricas. Volveré sin duda.

Carlos M.

Un lugar espectacular. Pero no se le cuentes a nadie, que es muy íntimo. 😜

Ivan O. G.

La calidad de los productos que sirve es de 10 y el ambiente sobresaliente. Os recomiendo esta taberna ya que os sorprenderá para bien.

Francisco L.

Recomendable 100%
Productos de calidad, comida buenísima y servicio inmejorable.
Con cada bebida te ponen una tapita. Para comer nos dejamos recomendar por Fran, la tosta de la semana y una ensaladilla de gambas, para terminar un plato de jamón recién cortado, todo riquísimo!!
Sin duda un bar de los que se ganan tu confianza desde el primer momento!!